Vinos de Oporto

OPORTO TAWNY

Es un vino más viejo, comercializándose después de tres a cinco años de envejecimiento en el caso de la categoría más joven, aunque se producen también otros más viejos: de 10, 20 y hasta 40 años de media.

Son vinos mezclados, que tienen como base los vinos de los años de reserva, a los que se les añade vinos más jóvenes, refrescándoles el bouquet y el aroma.

  • Messias Tawny
    3,00 €
  • Messias Tawny 10 AÑOS
    5,00 €
  • Messias Tawny 20 AÑOS
    8,00 €
  • Messias Tawny 40 AÑOS
    18,00 €

OPORTO VINTAGE

Es un vino excepcional, de una añada excelente. En toda una década no suelen declararse “vintage” más de 3 ó 4 añadas. Estos vinos se embotellan en su tercer año sin filtrarse, después de haber envejecido en madera.

Es un vino de color rojo oscuro en el cual se basan su prestigio las casas elaboradas, ya que se pueden envejecer en botellas largamente, hasta convertirse en una verdadera joya. Una variable de los “Vintage” es el Single de Quinta, el cual procede de una sola finca.

  • Messias Vintage Carácter
    4,50 €
  • Messias Vintage 1982 (Botella)
    62,00 €
  • Messias Vintage 1984 (Botella)
    90,00 €
  • Messias Vintage 1989 (Botella)
    90,00 €
  • Martínez Vintage 1985 (Botella)
    90,00 €
  • Martínez Vintage 1987 (Botella)
    220,00 €
  • Martínez Vintage 1991 (Botella)
    160,00 €
  • Rozes Vintage 1997 (Botella)
    80,00 €
  • Chuk Chill’s Vintage (Botella)
    120,00 €
  • Taylor’s Quinta Vargallas Vintage 1998 (Botella)
    220,00 €
  • Taylor’s Quinta Vargallas Vintage 1988 (Botella)
    260,00 €

L.B.V. (Late Bottled Vintage)

Estos vinos proceden de los mismos viñedos que los “Vintage”, en los años en los que se declaran una cosecha especial, y como su propio nombre indica, es lo último de lo embotellado del “Vintage”, es decir, aquella parte que el bodeguero desprecia en la selección del mismo. Debido a que envejecen más rápidamente están listos para ser consumidos más pronto.

La mayoría tiene menos poso, cuerpo, color y carácter que los auténticos “vintage”. Pero, sin lugar a dudas, son de una magnífica relación calidad/precio. Son los vinos de Oporto los que más han difundido el nombre de Portugal en el panorama vinícola mundial, pero no por ello dejará el buen aficionado de catar y disfrutar otros vinos lusos, que bien merece la pena probar.

  • Messias L.B.V. 1994
    50,00 €
  • Messias L.B.V. 1997
    39,00 €
  • Martínez L.B.V. “Sin Filtrar” 1996
    50,00 €
  • Colheita 1965
    150,00 €
  • Colheita 1966
    120,00 €
  • Colheita 1977
    70,00 €
  • Colheita 1978
    69,00 €
    (trocitos de bacalao rebozado)
  • DO Crastro L.B.V. 2001
    22,00 €
    (lomo de bacalao a la barbacoa con sofrito de ajo y cebolla)